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[快乐厨房] 豆角这样做,既能当饭又能当菜,味道超好!

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楼主
发表于 前天 08:36 |只看该作者 |倒序浏览
食材
豇豆 250g
面粉 40g、
蒜末 10g、
辣椒油 10g、
香油 5g、
盐1.5g
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做法
1.豆角洗净,摘去头尾,去除老筋,掰成合适长短备用
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2.加入1.5g盐、10g色拉油,拌匀
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3.再加入40g面粉,将豆角均匀裹上面粉
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4.放入蒸屉中,大火煮开,转中火蒸5分钟;微信.关注 / 10万道家常菜
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5.把蒸好的豆角倒入碗中
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6.加入5g香油、10g蒜末、10g辣椒油
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7.拌匀装盘即可
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